En los últimos años, la dependencia de mi país de las importaciones de sésamo se ha mantenido alta. Las estadísticas del Centro Nacional de Información sobre Cereales y Aceites de China muestran que el sésamo es la cuarta variedad de semilla oleaginosa comestible más importada de China. Los datos indican que China representa el 50% de las compras mundiales de sésamo, el 90% del cual proviene de África. Sudán, Níger, Tanzania, Etiopía y Togo son los cinco principales países importadores de China.
La producción africana de sésamo ha aumentado este siglo debido a la creciente demanda de China. Un empresario chino con muchos años de experiencia en África señaló que el continente africano cuenta con abundante sol y un suelo propicio. La producción de sésamo está directamente relacionada con el entorno geográfico local. Muchos países africanos proveedores de sésamo son, a su vez, importantes países agrícolas.
El continente africano cuenta con un clima cálido y seco, abundantes horas de sol, vastas extensiones de tierra y abundantes recursos laborales, lo que proporciona diversas condiciones favorables para el cultivo del sésamo. Liderados por Sudán, Etiopía, Tanzania, Nigeria, Mozambique, Uganda y otros países africanos, el sésamo es un pilar de la industria agrícola.
Desde 2005, China ha abierto sucesivamente el acceso a la importación de sésamo a 20 países africanos, entre ellos Egipto, Nigeria y Uganda. La mayoría de ellos han obtenido un trato libre de aranceles. Estas políticas generosas han promovido un aumento significativo de las importaciones de sésamo procedente de África. En este sentido, algunos países africanos también han formulado políticas de subsidios pertinentes, lo que ha impulsado considerablemente el entusiasmo de los agricultores locales por el cultivo de sésamo.
Sentido común popular:
Sudán: La mayor superficie de plantación
La producción de sésamo sudanés se concentra en las llanuras arcillosas de las zonas oriental y central, abarcando una superficie de más de 2,5 millones de hectáreas, lo que representa aproximadamente el 40% de África y ocupa el primer lugar entre los países africanos.
Etiopía: el mayor productor
Etiopía es el mayor productor de sésamo de África y el cuarto del mundo. Su sello distintivo es "natural y orgánico". Las semillas de sésamo del país se cultivan principalmente en las tierras bajas del noroeste y suroeste. Sus semillas de sésamo blanco son mundialmente famosas por su dulce sabor y su alto rendimiento en aceite, lo que las hace muy populares.
Nigeria: la tasa de producción de petróleo más alta
El sésamo es el tercer producto de exportación más importante de Nigeria. Tiene la mayor tasa de producción de aceite y una enorme demanda en el mercado internacional. Es el producto agrícola de exportación más importante. Actualmente, la superficie cultivada de sésamo en Nigeria crece de forma constante y aún existe un gran potencial para aumentar la producción.
Tanzania: el mayor rendimiento
La mayoría de las zonas de Tanzania son aptas para el cultivo de sésamo. El gobierno concede gran importancia al desarrollo de la industria del sésamo. El departamento de agricultura mejora las semillas, perfecciona las técnicas de siembra y capacita a los agricultores. El rendimiento alcanza una tonelada por hectárea, lo que la convierte en la región con mayor rendimiento de sésamo por unidad de superficie de África.
Hora de publicación: 02-jul-2024
