El frijol mungo es un cultivo amante de la temperatura y se distribuye principalmente en regiones templadas, subtropicales y tropicales, más ampliamente en países del sudeste asiático como India, China, Tailandia, Myanmar y Filipinas.El mayor productor de frijol mungo del mundo es la India, seguida de China.El frijol mungo es el principal cultivo de leguminosas comestibles en mi país y se cultiva en muchas regiones.Los frijoles mungo tienen un alto valor económico y muchos usos.Se conocen como "perlas verdes" y se utilizan ampliamente en la industria alimentaria, cervecera y farmacéutica.El frijol mungo es un cultivo medicinal y alimentario rico en proteínas, bajo en grasas y con un contenido medio en almidón.Los frijoles mungo tienen un alto valor nutricional y sanitario.Además de la sopa y las gachas de frijoles mungo diarias en casa, también se pueden usar para hacer pasta de frijoles, fideos, fideos y brotes de soja.Mi país siempre ha sido un gran consumidor de frijol mungo, con un consumo anual de unas 600.000 toneladas de frijol mungo.A medida que aumenta la conciencia nacional sobre la nutrición y la atención de la salud, el consumo de frijol mungo sigue aumentando.
Los principales países importadores de frijol mungo en mi país son Myanmar, Australia, Uzbekistán, Etiopía, Tailandia, Indonesia, India y otros países.Entre ellos, Uzbekistán tiene abundante sol y suelo fértil, adecuado para el cultivo del frijol mungo.Desde 2018, los frijoles mungo uzbekos han entrado en el mercado chino. Hoy en día, los frijoles mungo de Uzbekistán se pueden transportar a Zhengzhou, Henan en solo 8 días a través del Central Asia Express.
El precio del frijol mungo en Uzbekistán es más barato que en China.Además, es un frijol de tamaño mediano a pequeño.Además de usarse como frijoles comerciales, también se puede usar para producir brotes de frijol mungo. En la actualidad, el precio promedio de los frijoles germinados importados de Uzbekistán es de 4,7 yuanes/jin, y el precio promedio de los frijoles germinados nacionales es de 7,3 yuanes/jin. jin, con una diferencia de precio de 2,6 yuanes/jin.La alta diferencia de precios ha provocado que los comerciantes intermedios den prioridad a los costos y otras razones.Hasta cierto punto, se está formando un fenómeno de sustitución de los frijoles germinados nacionales; al mismo tiempo, la tendencia de los frijoles germinados nacionales y los de Uzbekistán es básicamente la misma.El ciclo de grandes fluctuaciones de precios se concentra principalmente en el momento del lanzamiento de la nueva temporada de frijol mungo, y el lanzamiento de los brotes de frijol uzbeko cada año tendrá un impacto en los precios internos.tener un cierto impacto.
Hora de publicación: 15 de abril de 2024
